Важно! Без назначения врача не принимайте параллельно добавки Артишок, Расторопша, Куркума. Они обладают одинаковыми эффектами для гепатобилиарной системы, и могут вызвать её серьезную дисфункцию!
1. Глицин
https://bbright.club/threads/7-taurin-glicin.2550/
2. Таурин
https://bbright.club/threads/7-taurin-glicin.2550/
3. Лецитин
Поклонники здорового образа жизни рано или поздно приходят к выводу, что для сохранения здоровья и долголетия нужно не только не приобретать или отказаться от вредных привычек, соблюдать подходящие для себя принципы рационального пищевого поведения, заниматься физкультурой и вести здоровый образ жизни. Периодически, с целью профилактики, а также после болезней, больших физических нагрузок и травм организму необходимо обеспечить достаточное количество некоторых полезных веществ. Лецитин, помимо витаминов и минералов, входит в их число.
Что такое лецитин
Организм взрослого здорового человека ежедневно нуждается в 10 г лецитина, так как он является строительным материалом для мембран всех человеческих клеток, необходим для печени и нервной системы, а также участвует в выработке энергии. Впервые это вещество было выделено из яичного желтка в 1845 году, а через 90 лет подобную фракцию выделили из сои, назвав эссенциальными (незаменимыми) фосфолипидами. Именно поэтому термины «лецитин» и «фосфолипиды» часто применяют как синонимы.
Лецитин – это жироподобное вещество, представляющее собой смесь фосфолипидов с небольшим количеством триглицеридов и следов некоторых других веществ, например, токоферолов, углеводов, стеролов. При расщеплении фосфолипидов, которое происходит в тонком кишечнике при участии ферментов печени, образуются:
- Пальмитиновая высшая жирная кислота. Является преобладающей насыщенной жирной кислотой в составе грудного молока. В небольших дозах необходима для активации синтеза эластина, коллагена и гиалуроновой кислоты, которые нужны для здоровья кожи, суставов и костей. Принимает участие в усвоении кальция.
- Омега-6-арахидоновая жирная кислота. Необходима для построения клеток печени и нормального функционирования головного мозга.
- Омега-9-олеиновая жирная кислота. Нужна для построения всех клеточных мембран. Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Холин. Является предшественником ацетилхолина, благодаря которому осуществляются функционирование памяти и парасимпатической нервной системы, а также происходит нервно-мышечная передача.
- Стеариновая насыщенная жирная кислота. Является поставщиком энергии.
Польза лецитина для организма
Зачем человеческому организму лецитин? Польза фосфолипидов многообразна. Эти вещества нужны человеку с первых дней жизни, во время роста, в зрелом и пожилом возрасте.
Для похудения
Вот как действует лецитин для похудения. Даже при соблюдении привычной калорийности питания и физических нагрузок фосфолипиды:
- усиливают реакции метаболизма липидов, ускоряя процесс сжигания жира;
- увеличивают количество сжигаемой жировой ткани, начиная с ее висцеральных запасов;
- притупляют чувство голода;
- стимулируют образование молекул источника энергии — АТФ;
- потенцируют продукцию тепла;
- эмульгируют в кишечнике крупные молекулы жира до мелких, ускоряя тем самым процесс их всасывания;
- улучшают переваривание хорошего холестерина высокой плотности.
Для печени
Лецитин является основой для построения клеток печени, которая на 50 % состоит из этого вещества. Поэтому неудивительно, что растительные фосфолипиды входят в состав некоторых гепатопротекторных лекарств, помогающие быстро восстановить печеночную ткань. Препараты с лецитином назначают при ожирении печени, гепатитах, циррозах.
Лецитин для печени, сердца и мозга выступает в качестве антиоксиданта. Он также помогает очищать кровь от ядов и токсинов, в том числе и от молекул этилового спирта и сивушных масел. Кроме этого фосфолипиды стимулируют синтез и регулируют состав желчи, препятствуя образованию камней в желчном пузыре.
Какие продукты являются источниками лецитина
Перечислим лецитин-содержащие продукты, которые должны присутствовать в еженедельном меню:
- яичные желтки;
- нерафинированные растительные масла;
- соя и соевые продукты;
- арахис, бобовые;
- орехи и семечки;
- говядина и говяжья печень, не подвергавшиеся заморозке;
- охлажденная рыба сельдевых и лососевых пород, икра, рыбий жир;
- гречка;
- капуста, морковь, листовые салаты.
4. Альфа липоевая кислота (наверное, лучшее средство для поддержания здоровья печени)
Альфа-липоевая кислота является мощным универсальным антиоксидантом, и используется для лечения и профилактики заболевания печени, диабетической невропатии, а также расстройства зрения.
Альфа-липоевая кислота (она же липоевая, тиоктовая, ALA, тиоктацид, липоат, витамин N) - это органическое серосодержащее соединение, антиоксидант, тип жирной кислоты, которая вырабатывается в митохондриях клеток, а также синтезируется животными и растениями. Она хорошо растворяется в жирах и воде, легко абсорбируется липидными слоями кожи и способна бороться, как с существующими свободными радикалами, так и тормозить образование новых на внешней мембране и внутри клетки.
Ученые установили связь между дефицитом ALA и заболеваниями печени, а также обнаружили ее антиоксидантные и гипогликемические свойства. В частности, липоевая кислота способствует быстрому усвоению глюкозы клетками, способна восстанавливать клетки печени и препятствует ее жировому перерождению. Кроме того, она участвует в процессе преобразования глюкозы в топливо для организма (энергетический метаболизм), повышает концентрацию витаминов Е и С, положительно влияет на обмен углеводов и жиров в организме.
Такие качества липолевой кислоты привлекли внимание врачей из самых разных областей, в первую очередь, гастроэнтерологов, эндокринологов и неврологов. Препараты на основе тиоктацида применяют для лечения поражений печени, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и его осложнений, лечат глаукому, используют в терапии и профилактики остеопороза.
Липоат уменьшает активацию процессов апоптоза, обусловленную этанолом, поэтому она используется при лечении алкогольной полинейропатии.
Способность ALA улучшить жировой обмен и обеспечить организм дополнительной энергией является привлекательным фактом для бодибилдеров. Прием альфа-липоевой благотворно влияет на общее состояние здоровья спортсмена, помогает предотвратить потерю мышечной ткани, улучшить функцию мышц, а, значит, поднять спортивные результаты.
Антиоксидантные и гипогликемические качества тиоктацида заинтересовали также женщин. Ее начали использовать в качестве средства для похудения, а также в составе инъекций, кремов, сывороток и прочих косметических препаратов с омолаживающим эффектом.
Альфа-липоевая кислота - супер-антиоксидант, который защищает нервы и клетки организма, значительно уменьшает митохондриальный износ и повышает уровень энергии, таким образом улучшает параметры долголетия при старении человека. Ее спобность влиять на воспаление, апоптоз, кровоток, эндотелиальную дисфункцию, активацию нейротрансмиттеров, метаболические процессы обусловливает ее широкое применение в различных областях медицины.
Антиоксидантное действие липоевой кислоты реализуется двумя способами: непосредственно за счет нейтрализации свободных радикалов, а также путем стимулирования выработки в организме глутатиона - мощного природного антиоксиданта с детоксицирующими свойствами.
Биохимия воздействия ALA на организм схожа с витаминами группы B. Ее главной коферментной функцией является участие в окислительном декарбоксилировании а-кетокислот, в частности, в превращении пирувата в ацетат и двуокись углерода. Реакции этого типа катализируются многокомпонентными ферментными системами с участием нескольких коферментов и включают много стадий. При недостатке пируват дигидрогеназного комплекса в тканях будет накапливаться молочная кислота. Это происходит, например, при интенсивной физической нагрузке, когда наших дыхательных ферментов становится не достаточно и мы закисляемся.
Липоевая кислота предотвращает окисление, продлевает действие витаминов C и E и кофермента Q10, участвует в биосинтезе глутатиона в печени, а также обеспечивает организм необходимой энергией. В клетках тиоктацид превращается в дигидролипоевую кислоту, которая обладает защитными свойствами по отношению к клеточным реакциям. Благодаря антиоксидантным свойствам, она помогает предотвратить старение клеток и поддерживает оптимальное функционирование сердца, печени и мозга, улучшает чувствительность к инсулину. Кроме того, тиоктовая кислота входит в состав ферментов, ответственных за превращение аминокислот с разветвленной боковой цепочкой - лицин, изолицин и валин.
Интересной особенностью альфа-липоевой кислоты является ее хелатирующее свойство. Это означает, что она может соединяться с токсичными металлами (ртуть, мышьяк, железо), а также с другими формами свободных радикалов, и выводить их из организма (по этой причине альфа липоевую кислоту лучше принимать отдельно от всех остальных ваших БАДов, особенно от микроэлементов типа Магния, Меди, Цинка и тд, ибо принятая альфа липоевая кислота пойдёт на утилизацию этих "металлов", обнулив их приём и свой).
Альфа-липоевая кислота влияет на потерю веса разными способами. Благодаря свойству улучшать метаболизм глюкозы она широко используется у людей, страдающих ожирением. Исследования показали, что, ALA помогает улучшить композицию тела, уменьшает жир на животе, способствует до 8% потери веса и дополнительно помогает снизить высокое кровяное давление. Все это - побочные эффекты ее способности улучшать чувствительность к инсулину.
Исследования на животных показывают, что альфа-липоевая кислота снижает активность фермента AMP-активируемой протеинкиназы (AMPK), которая находится в гипоталамусе мозга, таким образом притупляя чувство голода.
С другой стороны, подавление активности AMPK может увеличить количество калорий, сжигаемых телом в состоянии покоя. Животные, которым давали альфа-липоевую кислоту, сжигали больше калорий. Однако исследования на людях показывают, что липоевая кислота лишь незначительно влияет на потерю веса. В ходе эксперимента было установлено, что группа, принимавшая добавку ALA в течение 23 недель, теряла в среднем на 1,27 кг больше, чем те, кто принимал плацебо. Таким образом, установлено, что альфа-липоевая кислота незначительно снижает процент жировых отложений и целлюлита, а максимальный эффект достигается только в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками.
Альфа-липоевая кислота очень эффективна при лечении диабета 2 типа. Установлено, что она способствует снижению уровня сахара в крови, как у животных, так и у людей до 64%. Гликемический контроль ALA улучшает чувствительность к инсулину.
Исследования у людей с метаболическим синдромом показали, что липоевая кислота способна снизить инсулинорезистентность и уровень глюкозы в крови натощак и HbA1c. Ученые считают, что она помогает нормализовать уровень сахара в крови, стимулируя процессы удаления жира, накопленного в мышечных клетках, что в противном случае снижает эффективность инсулина.
Липолиева кислота обладает свойством предотвращать гликозилирование белков и, таким образом, предотвращать превращение глюкозы и галактозы в сорбит. Накопление сорбита связано с определенными патологиями, обнаруживаемыми у людей с диабетом, в том числе с катарактой. Кроме того, доказано, что она облегчает симптомы повреждения нервов и снижает риск диабетической нейропатии и ретинопатии (повреждения глаз), которая может возникнуть при неконтролируемом диабете.
В продаже можно найти альфа-липоевую кислоту в таблетках, капсулах и ампулах. Норма в день для взрослых 200-400 мг, максимум 600 мг, лучше натощак. Однако даже большие дозировки (1200-2400 мг), принимаемые, например, при рассеянном склерозе, не оказывают негативного влияния на здоровье.
Для профилактики и похудения. Можно принимать 100-200 мг в сутки, которые лучше разделить на несколько приёмов до или после еды.
Для спортсменов. В период стандартных тренировок рекомендовано по 50-100 мг 3 раза в сутки перед физическими нагрузками, а во время интенсивных нагрузок возможно увеличение до 600 мг.
Для лечения. При острых нарушениях работы печени, поджелудочной железы и желчного пузыря - стандартный прием по 50-100 мг 3-4 раза в сутки за 30 минут до еды. При серьёзной интоксикации дозировка увеличивается до 200 мг в день также в несколько приёмов. Больным сахарным диабетом определена своя дозировка – 200-600 мг до 1200 мг. В любом случае продолжительность курса приема и дозировки должен определять врач.
Для омоложения. Альфа-липоевая кислота входит в состав косметических средств, но ее можно использовать и в чистом виде наподобие сыворотки от морщин, нанося жидкое вещество на кожу лица. Проникая через поры, она улучшает состояние дермы, устраняет признаки старения, выравнивает тон.
Из практики могу подтвердить, что дозировка в среднем в 600 мг в сутки является универсальной при проблемах с печенью и помогла абсолютно всем, кто сталкивался с её применением.
Современные возможности применения a-липоевой кислоты в клинической гастроэнтерологии
Альфалипоевая кислота широко применяется в клинической практике — в неврологии, эндокринологии. Но неоценимо ее значение и в гастроэнтерологии, в частности в гепатологии, в лечении вирусных гепатитов, неалкогольного стеатогепатита, хронических гепатитов, алкогольных поражений и цирроза печени, а также отравлений [1].Антиоксидантный эффект. Большинство терапевтических эффектов α-липоевой кислоты непосредственно связаны с антиоксидантным эффектом. Ее антиоксидантные свойства продемонстрированы в многочисленных клинических исследованиях. В организме α-липоевая кислота действует в качестве резервной системы для запуска важных антиоксидантов и, кроме того, сама по себе является эффективной «ловушкой» для радикалов. Альфа-липоевую кислоту и ее восстановленную форму называют «универсальным антиоксидантом», который функционирует как на мембране, так и в водных средах. В целом антиоксидантный эффект α-липоевой кислоты объясняется способностью:
— предотвращать модификацию белков, вызванную действием глюкозы;
— увеличивать сниженный эндоневральный кровоток;
— компенсировать недостаток глутатиона в нервных клетках при невропатии;
— снижать концентрацию диеновых конъюгат, образующихся вследствие перекисного окисления липидов.
В настоящее время получены убедительные доказательства того, что α-липоевая кислота не только обладает самостоятельным антиоксидантным потенциалом, но и обеспечивает мощную поддержку работы других антиоксидантных систем в организме. В этом отношении ее протекторное действие тесно связано с гомеостазом в системе глутатиона и убихинона, что позволяет уменьшать явления оксидантного стресса и увеличивать эндогенный антиоксидантный потенциал. В отличие от других антиоксидантов, содержащих тиоловые группы (глутатион, N-ацетилцистеин), α-липоевая кислота подавляет синтез NO гепатоцитами и клетками Купфера в ответ на инфекционные и токсические воздействия. Способность α-липоевой кислоты подавлять некротические реакции в печени тормозит развитие фиброза и снижает риск злокачественной трансформации гепатоцитов. Кроме того, антиоксидантный потенциал α-липоевой кислоты способствует более эффективной репарации молекул ДНК после повреждения в результате окислительного стресса.
Детоксицирующее действие. Детоксицирующее действие α-липоевой кислоты обеспечивает ее высокую эффективность в лечении гепатитов, циррозов печени, при отравлениях гепатотропными ядами и грибами. Наличие тиоловых групп позволяет предотвратить повреждающее действие четыреххлористого углерода на печень, токсическое действие тяжелых металлов, аллоксана или гистамина. Этим объясняется эффективность α-липоевой кислоты при отравлении солями тяжелых металлов и при других интоксикациях.
Липотропное действие. Альфа-липоевая кислота играет важную роль в липидном обмене. Она обладает положительным липотропным действием, облегчая перенос ацетата и жирных кислот из цитозоля в матрикс митохондрий для последующего окисления за счет повышения выработки коэнзима А (КоА). Альфа-липоевая кислота сдвигает спектр липидов крови в сторону ненасыщенных жирных кислот, снижает содержание холестерина и насыщенных жирных кислот в крови, предотвращая развитие атеросклероза. Кроме того, она мобилизует жир из жирового депо организма с последующей его утилизацией в энергетическом обмене, а также усиливает усвоение аминокислоты глицин, синтез глюкозы и белка в печени [2].
Другие эффекты α-липоевой кислоты. В клинической практике препарат продемонстрировал способность потенцировать противовоспалительные свойства глюкокортикоидов, а также желчегонный и спазмолитический эффекты. Альфа-липоевая кислота обладает выраженным иммуномодулирующим свойством. При приеме α-липоевой кислоты активируется фагоцитоз нейтрофилов и повышается уровень комплемента. Радиопротекторный эффект препарата связан с его антирадикальными свойствами.
Многочисленные клинические исследования продемонстрировали высокую эффективность применения α-липоевой кислоты как препарата, улучшающего метаболизм гепатоцитов и функциональное состояние печени, в том числе положительно влияющего на дезинтоксикационную функцию печени.
Сегодня α-липоевая кислота успешно применяется при хронических заболеваниях печени как препарат, обладающий гепатопротекторным эффектом, заметно улучшающий ее функциональное состояние [3].
Лечение вирусных гепатитов. На сегодняшний день одним из сложных вопросов гепатологии является эффективное лечение вирусных гепатитов. В первую очередь это касается наиболее тяжелых в прогностическом плане гепатитов — хронических вирусных гепатитов В и С, исходом которых является цирроз. Показано, что применение α-липоевой кислоты значительно улучшает функциональные показатели печени, нормализует уровень трансаминаз, билирубина, g-глутаминтрансаминазы, а также замедляет прогрессирование фибротических процессов [4, 5]. Применение препарата на фоне старта интерферонотерапии заболевания уменьшает выраженность побочных эффектов α-интерферона, сокращает продолжительность гриппоподобного синдрома, предотвращает развитие гипергликемии и тромбоцитопении [6, 7]. На сегодняшний день накоплены убедительные данные, подтверждающие эффективность применения α-липоевой кислоты в отношении как цитолитического синдрома, так и синдрома холестаза при хронических вирусных гепатитах. Гепатопротекторное действие проявляется в более быстром купировании диспептических явлений, уменьшении УЗИ-признаков повреждения печени. При инфекционном и токсическом поражении печени α-липоевая кислота подавляет синтез NO гепатоцитами, что способствует улучшению периферического кровообращения [8].
Лечение холецистита. Были проведены клинические исследования по применению α-липоевой кислоты в комплексном лечении больных холециститом. Применение α-липоевой кислоты в комплексной предоперационной подготовке и в послеоперационном периоде способствовало более быстрой и выраженной нормализации активности лактатдегидрогеназы и малеатдегидрогеназы в сыворотке крови больных с различными формами холецистита. В ходе исследований было продемонстрировано, что применение α-липоевой кислоты повышает сократительную способность желчного пузыря. Доказано, что предоперационная подготовка с включением α-липоевой кислоты создает благоприятный фон для проведения раннего оперативного вмешательства, а применение этого препарата после операции является одной из мер профилактики развития латентной печеночной недостаточности [9].
Назначение α-липоевой кислоты больным холедохолитиазом, осложненным механической желтухой, показало ее способность снижать токсическое воздействие желчных кислот, улучшать энергообмен в гепатоцитах, ускорять нормализацию функциональных показателей печени и гемостаза и, как следствие, сокращать сроки реабилитации больных в раннем послеоперационном периоде [10].
Лечение висцеральных проявлений диабетической полиневропатии. Большую проблему в гастроэнтерологии представляет собой лечение висцеральных проявлений диабетической полиневропатии: недостаточности кардии, рефлюкс-эзофагита, синдрома диареи и синдрома кишечной псевдообструкции. У большинства пациентов не удается достичь постоянной нормогликемии — необходимого условия для предотвращения развития полиневропатии. В связи с этим представляет большой клинический интерес применение α-липоевой кислоты благодаря ее способности нормализовать аксональный транспорт, уменьшать окислительный стресс, а также восстанавливать мембрану нервной клетки. Для таких пациентов важен также и гипогликемический эффект α-липоевой кислоты, реализуемый за счет усиления взаимодействия инсулина и рецепторов, повышения активности глюкозных транспортеров и внутриклеточного транспорта глюкозы, торможения процессов глюконеогенеза и кетогенеза, а также процессов избыточного неферментного гликирования. На фоне такой терапии нормализуются показатели свертывающей системы крови и улучшаются показатели иммунного статуса и цитокинового баланса [11].
Альфа-липоевая кислота обладает уникальными свойствами, что позволяет эффективно применять ее в лечении и профилактике широкого спектра заболеваний, в том числе и при патологии печени. Высокая эффективность, хорошая переносимость, отсутствие или малая выраженность побочных эффектов являются факторами, определяющими ее выбор в лечении больных с хроническими заболеваниями печени, при различных интоксикациях.
5. ЛИВ-52
Очень интересный препарат с уникальными свойствами. Самые интересные из них для меня, как для мужчины, - это регуляция баланса между Глобулином (тем же ГСПГ) и Альбумином в пользу второго. То есть при удачных условиях ЛИВ-52 может уменьшить количество ГСПГ, увеличив таким образом количество свободного тестостерона. Хотя и для женщин это его свойство может быть так же очень полезным. А дальше остальные, не менее важные свойства добавки.
Лив-52 Хималая – натуральный растительный аюрведический препарат для поддержания здоровья печени. Уникальная запатентованная формула Лив-52 Хималая содержит экстракты 8 целебных растений, таких как цикорий, каперсы, паслен черный, терминалия арджуна, кассия западная, тысячелистник, тамариск и железа оксид.
Комбинированный растительный препарат, действие которого обусловлено свойствами компонентов, входящих в его состав.
Каперсы травянистые содержат тиогликозиды, стероидные сапонины, рутин, аскорбиновую кислоту, кверцетин и оказывают гепатостимулирующее, гепатопротекторное, диуретическое, антисептическое, анальгезирующее действие, улучшают аппетит.
Цикорий дикий содержит гликозиды, фруктозу, левулезу, холин, аскорбиновую кислоту, витамины группы В. Цикорий возбуждает аппетит, улучшает деятельность органов пищеварения, особенно при гастрите, энтерите, колите, проявляет гипогликемизирующее, гепапротекторное действие, полезен при холецистите (стимулирует выделение желчи), болезнях почек (мочегонное действие). Цикорий потенцирует действие каперсов.
Паслен черный содержит гликоалкалоиды, рутин, аспарагин, ситостерин, дубильные вещества, сапонины, лимонную, аскорбиновую кислоту. Оказывает спазмолитическое, анальгезирующее, диуретическое, смягчающее, противовоспалительное и гепатопротекторное действие.
В состав кассии западной входят антрагликозиды, флавоноиды, стерины, органические кислоты. Оказывает желчегонное, антитоксическое, слабительное действие. Кассия эффективна в случае нарушения отхождения желчи в кишечник. Не меняет нормальной функции тонкого кишечника, не вызывает запора после слабительного действия (тонизирующее действие на ЖКТ).
Терминалия аржуна оказывает диуретическое действие, обладает общетонизирующим эффектом.
Тамарикс кальский обладает гепатопротекторными свойствами.
Тысячелистник обычный содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, витамин К. Вызывает расширение желчных протоков, увеличивает желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, повышает диурез, устраняет спастическую боль в кишечнике. Тонизирует функцию ЖКТ, оказывает ветрогонное действие. В связи с этими свойствами, его используют при гипоацидном гастрите, пептической язве желудка и двенадцатиперстной кишки, спастическом язвенном колите, метеоризме, при болезнях печени и почек. Железа оксид стимулирует кроветворение.
В целом Лив.52 оказывает гепатопротекторное, антитоксическое, противовоспалительное, желчегонное действие. Улучшает процесс пищеварения, стимулирует гемопоэз. Гепатопротекторное действие обусловлено антиоксидантными и мембраностабилизующими свойствами входящих в состав препарата компонентов. Препарат уменьшает деградацию клеточных мембран, обусловленную (никотинамиддинуклеотидфосфат) НАДФН-зависимым ПОЛ, увеличивает содержание антиоксидантов в гепатоцитах, предотвращает формирование свободных радикалов.
Антитоксическое действие базируется на защите эндоплазматического ретикулума гепатоцитов. Препарат нормализует и увеличивает содержание цитохрома Р450. При алкогольном опьянении повышает элиминацию ацетальдегида. При хроническом алкоголизме препятствует инфильтрации липидов в клетки печени. Обеспечивает защиту печени от четыреххлористого углерода. В предцирротической фазе задерживает развитие заболевания и препятствует дальнейшему повреждению печени.
Лив.52 стимулирует синтез белка, ХС, фосфолипидов, способствует регенерации клеток печени, восстанавливает их функциональную способность. Препарат улучшает аппетит, облегчает отхождение газов из кишечника. Увеличивает массу тела при истощении.
Комбинированное растительное гепатопротекторное средство. Предохраняет паренхиму печени от действия токсичных агентов. Гепатопротекторное действие препарата обусловлено антиоксидантными и мембраностабилизирующими свойствами входящих в его состав компонентов. Препарат увеличивает уровень эндогенных токоферолов в гепатоцитах и уровень цитохрома Р450. Лив.52® стимулирует биосинтез белков и фосфолипидов. Содействует восстановлению гепатоцитов, уменьшает дегенеративные, жировые и фиброзные изменения, усиливает внутриклеточный обмен.
Лекарственное средство регулирует уровень плазменных белков крови, нормализует соотношение альбумин/глобулин. Обеспечивает нормализацию уровня плазменных трансаминаз, холестерина, триглицеридов, уменьшая проявления дислипидемии. Снижает показатели билирубина и щелочной фосфатазы. Повышает способность печени к депонированию гликогена.
Улучшает коллоидные свойства желчи, предотвращает образование желчных камней. Улучшает сократительную функцию желчного пузыря. Улучшает процессы пищеварения и усвоения пищи. Стимулирует гемопоэз.
При алкогольном поражении печени препарат снижает уровень этанола в крови и в моче; повышает активность ацетальдегиддегидрогеназы, что способствует снижению уровня ацетальдегида; предотвращает связывание ацетальдегида с белками клетки, ускоряет его выведение.
Полезное действие Лив 52:
- стимулирует регенерацию клеток печени и их биосинтетическую активность
- защищает клетки печени от окислительного стресса
- выводит токсины и улучшает отток желчи
- обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием
- при хронических и острых заболеваниях печени (гепатиты, циррозы, жировая дистрофия)
- для восстановления печени после интоксикации (лекарства, алкоголь, химиотерапия)
- в качестве гепатопротектора при приеме антибиотиков, химиопрепаратов
- для улучшения пищеварения и аппетита
- для профилактики заболеваний печени
ПОЛЕЗНОЕ ДЕЙСТВИЕ КОМПОНЕНТОВ ЛИВ 52:
- Цикорий обыкновенный - содержит инулин, способствующий росту полезных бактерий в кишечнике. Богат антиоксидантами, оказывает желчегонное и гепатопротекторное действие.
- Каперсы колючие - обладают антиоксидантными, желчегонными, гепатопротекторными и противовоспалительными свойствами. Улучшают пищеварение.
- Паслен черный - традиционно используется в аюрведе для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Обладает антиоксидантной, гепатопротекторной, желчегонной активностью.
- Терминалия арджуна - богата антиоксидантами, оказывает кардиопротекторное и гепатопротекторное действие. Улучшает работу печени и выведение желчи.
- Кассия западная - проявляет антиоксидантные, противовоспалительные, желчегонные и гепатопротекторные свойства.
- Тысячелистник обыкновенный - известен своей способностью стимулировать регенерацию клеток печени и выведение токсинов. Оказывает спазмолитическое действие на желчные протоки.
- Тамариск гальский - традиционно используется в аюрведе для лечения заболеваний печени благодаря своим гепатопротекторным свойствам.
- Железа оксид - играет важную роль в процессах кроветворения и энергетического обмена в клетках.
При остром инфекционном гепатите препарат применяют по назначению врача с осторожностью.
Применение в период беременности или кормления грудью.
Противопоказано.
Способность влиять на скорость реакции при управлении автотранспортом или другими механизмами.
Не влияет.
6. Артишок
Сначала как о продукте в вашем холодильнике.
Артишок – кулинарный деликатес, имеющий изысканный утонченный вкус и массу полезных свойств. Мало кто знает, что это «заморское чудо», самый близкий родственник чертополоха и расторопши. Польза артишока для здоровья очевидна, достаточно только изучить его состав, что бы оценить полезные свойства артишока в полном объеме.
СОСТАВ
Витамины: β-каротин, B2 –B6, B9, фолиевая и аскорбиновая кислота, токоферол (витамин E), филлохинон (витамин K). Макро- и микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, натрий, марганец, железо, медь, цинк, селен. Дубильные вещества, флавоноиды, силимарин, инулин, цинарин, цинаропикрин.
Пищевая ценность артишока: 85 г воды, 3,3 г белков, 1,5 г жиров, 5,1 г углеводов, 5,4 г клетчатки, 1,1 г золы. Энергетическая ценность продукта 47 ккал на 100 г.
АРТИШОК – УНИКАЛЬНЫЙ ГЕПАТОПРОТЕКТОР
Артишок – это эффективное природное средство, улучшающее обмен веществ и восстанавливающее клетки печени, желчного пузыря. Все активные вещества, входящие в состав артишока, защищают клетки печени от действия токсинов, выводят соли и шлаки из организма, регулируют выработку желчи, способствуют перевариванию белков и жиров, уменьшают газообразование и препятствуют развитию холецистита. Содержащийся в растении ЦИНАРИН препятствует развитию атеросклероза. Уже через две недели после включения в меню артишока резко снижается уровень холестерина, и наблюдается резкое улучшение самочувствия у больных этим заболеванием. Также цинарин оказывает желчегонное и мочегонное воздействие на организм. Помимо всего прочего цинарин является мощным природным антиоксидантом, который вместе с витамином C нейтрализует действие свободных радикалов, предупреждает преждевременное старение, препятствует образованию раковых клеток и сердечнососудистых заболеваний.
ЕСТЕСТВЕННЫЙ ПРЕБИОТИК ИНУЛИН стимулирует увеличение полезных бактерий в кишечнике, уменьшает содержание глюкозы и холестерина. Это полезное вещество снижает уровень сахара в крови (природный аналог инсулина), увеличивает всасывание кишечником минералов (особенно магния и кальция), оказывает положительное влияние на плотность костной ткани и ее минерализацию.
АРТИШОК является достаточно мощным ПРИРОДНЫМ АНТИОКСИДАНТОМ. Он способствуют перевариванию жиров и белков, уменьшает газообразование, а также эффективно препятствует развитию холецистита и атеросклероза.
ПРЕДУПРЕЖДАЕТ ПРЕЖДЕВРЕМЕННОЕ СТАРЕНИЕ КЛЕТОК, останавливает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и понижает уровень сахара в крови. Известна так же способность артишока предотвращать развитие раковых клеток. Входящие в состав артишока вещества, уменьшают концентрацию холестерина и глюкозы в организме. Так же была доказана способность экстракта артишока оказывать целебное действие при заболевании желтухой.
Растение СТИМУЛИРУЕТ ДЕАТЕЛЬНОСТЬ КИЩЕЧНИКА, укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость различным инфекциям, устраняет запоры, излечивает диспепсические расстройства, выводит азотистые соединения, снабжает организм важнейшими питательными веществами и улучшает состояние кожи.
СОК АРТИШОКА
Народная медицина приписывает свежевыжатому соку растения способность увеличивать СЕКСУАЛЬНУЮ СИЛУ. Сок артишока также полезен при задержке мочеиспускания, водянке и отравлении алкалоидами. Артишок рекомендуют включать в меню людям, живущим в районах с неблагополучной экологической обстановкой, а также злоупотребляющим курением и алкоголем. Употребление артишока противопоказано больным с индивидуальной непереносимостью растения, гипотонией, гастритами с пониженной кислотностью, желчекаменной болезнью, а также при кормлении грудью (ухудшает лактацию и тормозит выделение молока).
ВРЕД АРТИШОКА
Каким бы вкусным и полезным не был артишок, существует категория людей, которым следует отказаться от его употребления, чтобы избежать нежелательных последствий. К таким людям относятся больные гастритом, повышенным давлением, желчекаменной болезнью, а также все, кто имеют индивидуальную непереносимость данного растения или отдельных веществ, входящих в его состав. Так же воздержаться от употребления артишока рекомендуется всем, кто страдает пониженной кислотностью, болезнью желудочно-кишечного тракта, а также почечной недостаточностью. Это растение противопоказано женщинам в период кормления грудью, так как оно приостанавливает процесс выделения молока.
РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ!
Вред артишока напрямую зависит от размера растения. Если молодой артишок можно употреблять сырым, то крупный и уже созревший нужно есть только после термической обработки. Не стоит забывать и о сроках хранения артишока. Свежий, только что сорванный артишок сохраняет свои качества не дольше семи дней. По истечению этого времени его уже не рекомендуется употреблять в сыром виде. Кроме того, в процессе хранения артишок интенсивно впитывает в себя посторонние запахи и влагу, что негативно сказывается на его вкусовых качествах.
КАК ГОТОВИТЬ АРТИШОКИ?
Бутоны растения можно запекать, отваривать, жарить, тушить. Но сначала его нужно подготовить. Делается это следующим образом:
1. Артишоки нужно помыть. Затем ножом срезать верхушку бутона (примерно 1/3 от высоты бутона).
2. Верхушку артишока можно выбросить - она не используется в пищу.
3. Отрежьте стебель и удалите внешние жесткие листья, а также поврежденные листья (темные, с пятнами). Срезанную верхушку, срез стебля и все срезы листьев нужно смазать соком лимона (чтобы они не потемнели).
4. Чайной ложкой удаляют листики из середины бутона. Под ними скрываются внутренние волокна цветка - их тоже нужно удалить, это несъедобная часть растения.
После этого артишоки можно порезать или оставить целыми. Если вы хотите отварить артишоки - добавьте в воду лимонный сок (из расчета 4 столовых ложки на 1 литр воды) , чтобы сохранить зеленый цвет бутонов.
Артишок: основные свойства и состав растения
Артишок – происходящее из Средиземноморья, древнее травянистое многолетнее растение семейства Астровые, подвид Чертополох. Его разновидность Садовый артишок (Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.), англ. Globe artichoke), который также называют земляной, посевной, колючий или французский артишок, известен в Средиземноморском и Ближневосточном регионах как овощная культура и ценное лекарственное растение с IV века до нашей эры.Описывать нежный оригинальный вкус разных блюд, приготовленных из сердцевины незрелых бутонов цветков артишока – дело неблагодарное. Нужно покупать, готовить и пробовать. В интернете можно найти и купить чай из артишока, который особенно популярен в качестве лечебного оздоравливающего напитка и производится во Вьетнаме, Румынии и Мексике. Давайте рассмотрим какие полезные вещества содержатся в этом растении. Почему его так долго используют, причем не только в кулинарии, но в народной и уже и в классической медицине.
Состав
Пищевая ценность отварного артишока – в 100 г / % дневной нормы:- калорийность – 74 ккал;
- белки – 2,81 г;
- жиры – 2,87 г;
- углеводы – 11,57 г;
- сахара – 0,96 г;
- пищевые волокна –5,5 г;
- витамины:
- А (эквив витамина – лютеин зеаксантин) – 449 мкг;
- В1 – 0,05 мг / 4%;
- В2 – 0,087 мг / 7%;
- В3 – 1,075 мг / 7%;
- В6 – 0,095 мг / 7%
- B9 – 86 мкг / 22%:
- C – 7,2 мг / 9%;
- К – 16,7 мкг / 16%;
- минералы:
- кальций – 21 мг / 2%;
- калий – 277 мг/ 6%;
- магний – 41 мг / 12%;
- цинк – 0,4 мг / 4%;
- селен – 0,2 мкг/ 6%;
- железо – 0,59 мг / 5%:
- фосфор – 71 мг / 10%;
- натрий – 180 мг/ 12%;
- медь – 0,123 мг / 6%.
О популярности. В Италии, Швейцарии, Аргентине и Бразилии, с конца 50-х гг., особым спросом пользуется Цинар –16% горький аперитив сорта Амаро. Полезный для пищеварения напиток изготавливают из 13 трав и растений, преобладающим среди которых является артишок.
В медицине бутоны артишока ценят не только за отличный баланс БЖУ, наличие пищевых волокон (клетчатки) и богатый набор витаминов и минералов, а в первую очередь – за уникальную комбинацию таких биологически активных соединений как:
- цинарин, цинаропикрин;
- цианидин;
- лютеолин;
- высокоплимерезированный длинноцепочечный (200 DP) инулин;
- флавоноиды – апигенин, антоцианидины, цианидин, пеонидин, дельфинидин.
Для изготовления БАДов обычно используют не дорогостоящие диетические бутоны, а листья и стебли артишока. Производство добавок из вторичного сырья обходится на порядки дешевле и позволяет использовать растение практически целиком, оставляя для последующей вегетации только многолетний корень.
Свойства
Перечисленные выше активные соединения, в пропорциях присущих незрелым бутонам артишока, вместе создают следующие аддитивные или синергические фармакологические эффекты:- стимуляция желчеотделения и мочевыделения;
- торможение синтеза гистаминов, холестерина и окисления липопротеинов низкой плотности;
- антиканцерогенная, противовоспалительная, антибактериальная, и противовирусная активность, препятствование репликации вируса гепатита B, Эпштейна-Барра, японского энцефалита.
Интересный факт. Общая антиоксидантная способность цветочных головок артишока является одной из самых высоких среди овощей.
Регулярный прием БАДа Артишок в индивидуально подобранной дозировке может снизить уровень мочевой кислоты в крови, что облегчит симптомы подагры.
Из ключевых свойств лекарства можно выделить следующие:
- Образование необходимого уровня желчи
- Очищение печени и переваривание жиров
- Снижение токсических воздействий алкоголя
- Снижение уровня мочевой кислоты в крови (полезно при подагре)
- Снижение холестерина (полезно при атеросклерозе)
- Нормализация пищеварения
- Выведение шлаков и солей, снижение избыточного веса организма
- Стимуляция иммунной системы и активизация клеточного обмена
- Блокировка преждевременного старения
Польза артишоковой добавки для организма
Рост популярности пищевых добавок для здоровья и долголетия и клинические исследования составов лекарственных растений и их пользы для человеческого организма послужили толчком к производству БАД Артишок.Влияние на пищеварительную систему
Одно из первых официальных упоминаний о пользе артишока для пищеварения принадлежит древнегреческому целителю и отцу рациональной диетологии Гиппократу. Он подчеркивал, что употребление отварного овоща в пищу или заваренного из него чая, дает легкий желчегонный эффект.Артишок деликатно стимулирует продукцию и отток желчи в 12-перстную кишку, тем самым способствуя пищеварению и препятствуя развитию желчекаменной болезни. Кроме этого артишок влияет на качественный состав желчи, что дополнительно:
- оказывает противовоспалительное действие на стенки желчевыводящих протоков и очищает их от токсинов [07];
- стимулирует выработку поджелудочной железой пищеварительных ферментов, отвечающих за переваривание и усвоение жиров и жирорастворимых витаминов;
- улучшает моторику кишечника, но при этом оказывает легкое спазмолитическое действие, снимая спазм гладкой мускулатуры органов пищеварительной системы.
На заметку. Настойка, отвар и сухой экстракт артишока помогают при функциональной диспепсии (несварении желудка).
Цинаропикрин артишока блокирует спазмирующее воздействие ацетилхолина на сфинктеры тонкого кишечника, и принимая БАД с артишоком можно рассчитывать на такой же спазмолитический эффект, который дает прим таблетки папаверина. Это вещество также увеличивает и делают добавку эффективным дополнением в лечении острого гастрита.
Кроме этого добавка Артишок активно применяется в терапии синдрома раздраженного кишечника. Регулярный прием значительно улучшает самочувствие, снимая спазмы, а содержащийся в артишоке инулин способствует нормализации стула, избавляя пациентов от характерного для этого заболевания симптома – чередования запора и эпизодов диареи.
Здоровье печени
Гепатопротекторные свойства артишока известны европейской медицине с середины 18 века, активно изучаются с конца 50-х гг. прошлого века, и исследования влияния состава этого овоща на клетки печени и ее работу продолжаются до сих пор. На сегодня доказаны следующие эффекты артишока, которые проявляются благодаря природному сочетанию мощных антиоксидантов – цинарина, лютеолина, апигенина и хлорогеновой кислоты:- снижение биосинтеза холестерина;
- улучшение состояния митохондрий гепатоцитов;
- значительное снижение продукции ферментов печени, особенно у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени.
Внимание, это пригодится! БАД Артишок – отличная профилактика поражения гепатоцитов при лечении нестероидными противовоспалительными препаратами, в том числе и парацетамолом.
Также доказано, что ускоряющим регенерацию клеток печени и почек обладает не только экстракт листьев артишока, но и добавки сделанные из других частей растения или диетическое употребление овоща.
Уровень холестерина
Диетический артишок, его сок, а также БАДы с экстрактом из любой части этой овощной культуры положительно влияют на липидный профиль человека и отлично справляются с дислипидемией, которая довольно быстро приводит к атеросклерозу и сердечно-сосудистым проблемам. Вещества артишока снижают концентрацию общего холестерина, липопротеинов низкой плотности и триглицеридов.Исследование, в результате которого дается рекомендация периодически принимать добавку Артишок в целях профилактики и вспомогательного лечения атеросклероза и ишемической болезни, дает следующее заключение.
«Пациенты получали 1800 мг сухого экстракта артишока в день или плацебо в течение 6 недель. Изменения общего холестерина и холестерина ЛПНП от исходного уровня до конца лечения показали статистически значимое превосходство (р = 0,0001) сухого экстракта артишока над плацебо:
- снижение общего холестерина в группе CY450 составило 18,5% по сравнению с 8,6% в группе плацебо;
- снижение уровня холестерина ЛПНП в группе CY450 составило 22,9% и 6,3% в группе плацебо;;
- соотношение ЛПНП/ЛПВП снизилось на 20,2% в группе CY450 и на 7,2% в группе плацебо.
Уровень сахара
Среди полезных для здоровья эффектов артишока выделяют его способность усиливать чувствительность к инсулину рецепторов, находящихся в мембранах скелетных мышц. Это помогает эффективнее утилизировать глюкозу, тем самым способствуя нормализации ее уровня в крови.Обращаем внимание, что постпрандиальная гликемическая и инсулинемическая реакция артишока проявляется только у здоровых людей. Таким образом прием добавки Артишок профилактирует развитие сахарного диабета 2 типа. Для диабетиков артишок полезен тем, что снижает воспалительные реакции адипоцитов и помогает регуляции нарушенного углеводно-липидного обмена. В каких дозировка принимать БАД Артишок диабетикам? Схему приема назначит лечащий диабетолог или эндокринолог.
Антиоксидантные свойства
Замедляющие процессы старения антиоксидантные свойства артишока обусловлены цианидином. На сегодня доказано, что его антиоксидантная активность сильнее воздействия витаминов Е, С и ресвератрола.Доказано исследованиями. Цинаропикрин и цинарин артишока также противостоят синтезу провоспалительных цитокинов (интерлейкин 6 и фактор некроза опухоли-α) из облученных UVB-кератиноцитов, чем снижают риск меланомы.
Артишок поможет защитить кожу от фотостарения из-за воздействия ультрафиолетовых лучей. Цинаропикрин артишока ослабляет окислительный стресс, вызванный ультрафиолетовыми лучами UVB. Это вещество активно тормозит образование активных форм кислорода из кератиноцитов, облученных ультрафиолетом типа B.
Артишок: исследования и клинические данные
Мы также нашли следующую интересную информацию:- Научная работа Молекулярные основы нервно-психических расстройств: от скамьи до постели (2019). Ее соавторы, Мегуми Андо и Рюта Кояма, провели исследования, которые доказали, что содержащийся в артишоке лютеин снижает уровень фактора некроза опухоли TNF, препятствует развитию нейротоксичности, которая развивается из-за высокого уровня липополисахаридов в крови, и, что интересно, снижает уровень тревожности и улучшает коммуникабельность у пациентов с болезнью Альцгеймера.
- Научная работа Противовоспалительное и антиноцицептивное действие африканских лекарственных специй и овощей: 4.5. Лютеолин. (2017). В этой главе автор перечисляет доказанные эффекты диетического приема лютеолина: положительное влияние на эндотелий аорты, торможение провоспалительных эффектов макрофагов, снижение воспалительных реакций, которые вызывают адипоциты (жировые клетки), облегчение аллергических реакция путем угнетения синтеза тучными клетками цитокинов.
- Научная работа Роль натуральных продуктов в профилактике и лечении рассеянного склероза (2017). Исследование, выполненное А. Шамсизаде показало что лютеолин из артишока или из других овощей подавляет поведенческие нарушения, предотвращает рецидивы, уменьшает воспаление и повреждение аксонов и ускоряет созревание нового миелинового слоя вокруг нейронов.
На память. Содержащийся в бутоне артишока лютеолин уменьшает TNF-индуцированную экспрессию участка гена RELA, увеличение которого вызывает псориаз и псориатические поражения кожи.
Полифенолы артишока делают прием этой добавки полезной при раке молочной железы, злокачественной мезотелиоме плевры легких и гепатоцеллюлярной карциноме.
БАД Артишок: формы, способы употребления, дозировка
БАД артишок производится в капсулах,покрытых пленочной оболочкой таблетках, в чайных пакетиках. Наиболее удобной формой является капсульная форма. Приводим примеры стандартного употребления БАД Артишок в капсулах при различных заболеваниях:- стимуляция желчеотделения – 3 раза в день, по 300 мг сухого экстракта листьев артишока, во время основных приемов пищи;
- гепатопротекция, в том числе во время лечения нестероидными противовоспалительными препаратами – 3 раза в день, по 200-500 г сухого экстракта листьев артишока, за 30 минут до еды;
- для ослабления спазмов кишечника – 150-200 мг сухого экстракта из любой части артишока;
- при синдроме раздраженного кишечника – 1-2 раза в день (утром и днем, или утром), по 200 мг, за 30 минут до еды;
- для снижения холестерина и артериального давления – 4 раза в день по 450 мг сухого экстракта (соотношение лекарственное средство/экстракт 25-35:1, водный экстракт, CY450), после еды;
- для оздоровления печени после курса стероидов – 3 раза в день, по 500 мг, во время еды.
В оздоровительных целях полезен фиточай из артишока. Его рекомендуют пить 3-недельным курсом, заваривая по 1-2 пакетика, и выпивая теплый напиток за 15 минут до еды, 2-3 раза в день.
Артишок: противопоказания, побочные эффекты
Несмотря на пользу артишока для печени и желчного пузыря БАДы с ним запрещено принимать при наличии следующих заболеваний и состояний:
- желчнокаменная и/или мочекаменная болезнь;
- непроходимость желчных или мочевыводящих путей;
- острый гепатит;
- холецистит;
- острые болезни почек, печеночная или почечная недостаточность;
- нагноение (эмпиема) желчного пузыря;
- беременность, грудное вскармливание.
В список побочных эффектов БАД Артишок входят такие симптомы как: приступы изжоги, тошноты, дискомфорт/боль в области желудка и 12-перстной кишки, диарея. При возникновении хотя бы 1-го симптома следует немедленно отказаться от приема добавки и идти на прием к семейному врачу.
Прием БАД Артишок: важность консультации с врачом
Прежде чем пить добавку Артишок следует обязательно получить одобрение своего семейного врача или лечащего специалиста.
Во-первых, он не даст вам нанести вред здоровью, запретив пить добавку, при наличии у вас симптомов заболеваний, запрещающих прием желчегонных препаратов.
Во-вторых, врач утвердит дозировку, исходя из указанного в инструкции конкретной добавки Артишок соотношения «лекарственное средство/экстракт».
Биологически активная добавка Артишок показана и эффективна для профилактики и лечения многих заболеваний. Однако из-за желчегонного свойства принимать ее можно только после разрешения семейного или лечащего врача, и утверждения им дозировки, схемы, режима и длительности курса. Неправильный прием опасен нарушением работы желчного пузыря, поджелудочной железы и дисфункцией пищеварительной системы в целом. Важно понимать, что подобные нарушения восстанавливаются строгой диетой и другими ограничениями, которые нужно будет соблюдать в течение 6-12 месяцев.
Если же разрешение врача на прием добавки Артишок будет получено, то можно рассчитывать не только на ускоренное омоложение печени и нормализацию «стула». Артишок поможет профилактике атеросклероза, оздоровит нервную систему, улучшит состояние кожи и защитит от фотостарения. Он также уменьшит шансы развития некоторых видов онкологии, снизит силу проявлений уже имеющейся аллергии и увеличит сопротивляемость организма к внезапному возникновению новых аллергических реакций.
7. Расторопша
Расторопша пятнистая – это ценное растение, которое обладает уникальными свойствами, благоприятно влияющими на работу печени.
Расторопша содержит большое количество полезных веществ, которые хорошо помогут в очищении и поддержании здоровья организма. Активными ингредиентами расторопши является группа растительных соединений, известных под общим названием силимарин.
Ниже представлены некоторые из ее полезных свойств:
- Защита печени: расторопша является одним из наиболее известных растений, которое помогает защищать и восстанавливать печень. Исследования показали улучшение функции печени у людей с заболеваниями печени, принимавших добавки расторопши, что позволяет предположить, что она может помочь уменьшить воспаление и повреждение печени.
- Детоксикация: расторопша помогает устранять токсины из организма, поддерживая работу печени и улучшая процессы обмена веществ. Расторопша также используется для защиты печени от токсинов, таких как аматоксин, который вырабатывается грибом бледная поганка и смертельно опасен при попадании в организм.
- Поддержка пищеварения: может улучшить пищеварение, способствуя производству желчи, что помогает в переваривании жиров.
- Антиоксидантное действие: силимарин в расторопше обладает мощным антиоксидантным действием, которое помогает защищать организм от свободных радикалов. Хотя необходимы дополнительные исследования, но есть данные, что расторопша уменьшает повреждение печени, вызванное свободными радикалами, которые образуются, когда печень метаболизирует токсичные вещества.
- Поддержка иммунной системы: может укрепить иммунную систему, увеличивая сопротивляемость организма различным инфекциям.
Биохимический состав расторопши
Способность расторопши влиять на работу печени обусловлена ее богатым биохимическим составом. Она содержит силимарин – это комплекс флавонолигнанов, который обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Также в состав расторопши входят полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, минералы и витамины группы В, которые необходимы для нормальной работы печени.Если рассматривать растение целиком с точки зрения фармакологии, то оно не представляет ценности. Ведь те самые активные компоненты содержатся в достаточном количестве только в семенах (плодах) расторопши и это по сути единственный надежный источник в растении, из которого можно получить требуемые концентрации силимарина. К слову, о семенах. Что же все таки производит растение плод или семя? Расторопша имеет односемянный нераскрывающийся сухой плод (cypsela), который выглядит как семя, но с точки зрения ботаники является все же плодом.
Силимарин – это главный биологически активный компонент растения, который представляет собой не отдельное вещество, а сложную смесь растительных соединений, таких как флавонолигнаны, флавоноиды и полифенольные молекулы. Из всего спектра можно выделить семь основных компонентов (они нам обязательно понадобятся, чтобы разобраться в пользе и возможном вреде расторопши):
- Таксифолин.
- Силихристин.
- Силидианин.
- Силибин А.
- Силибин В.
- Изо-силибин А.
- Изо-силибин В.
Механизм действия расторопши на печень
Силимарин обладает несколькими механизмами действия. Во-первых, он усиливает стабильность клеточных мембран печеночных клеток, предотвращая проникновение в них токсинов. Во-вторых, стимулирует регенерацию печени, ускоряя процесс обновления клеток. И, наконец, обладает антиоксидантным действием, защищая печень от свободных радикалов, которые могут вызвать ее повреждение.Полезные свойства
Гепатопротекторное действие: силимарин способствует регенерации клеток печени, защищая их от повреждений, вызванных токсинами, алкоголем, лекарствами и инфекциями. Расторопша эффективна при лечении различных заболеваний печени, таких как гепатит, цирроз, стеатоз и др.Антигепатотоксическая активность: предупреждает токсическое поражения печени. Дезинтоксикационные свойства силибинина объясняются тем, что он вступает в конкурентные отношения с гепатотропными ядами за связь с рецепторами гепатоцитов.
Антиоксидантные свойства: силимарин улучшает антиоксидантную защиту клеток, связывая свободные радикалы, подавляя процессы перекисного окисления липидов и противодействуя истощению запасов глутатиона. Это действие расторопши помогает предотвратить преждевременное старение клеток и развитие хронических заболеваний.
Противовоспалительное действие: силимарин снижает выработку простагландинов, лейкотриенов и других воспалительных медиаторов, оказывая общее противовоспалительное действие на организм. Расторопша может использоваться при воспалительных заболеваниях печени и желчного пузыря, поскольку оказывает выраженное противовоспалительное действие в ткани печени, которое реализуется посредством различных механизмов.
Желчегонное действие: силимарин стимулирует выработку и отток желчи, что способствует нормализации функции печени и желчного пузыря, предотвращает образование желчных камней и развитие холецистита.
Гиполипидемическое действие: расторопша помогает снижать уровень холестерина и триглицеридов в крови, что является профилактикой атеросклероза, ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Антидиабетическое действие: исследования показали, что расторопша может снижать уровень сахара в крови и повышать чувствительность клеток к инсулину.
Иммуномодулирующее действие: расторопша способствует укреплению иммунитета и повышению сопротивляемости организма к инфекционным и вирусным заболеваниям.
Онкопротекторное действие: силимарин обладает антираковыми свойствами. Противовоспалительные, антиоксидантные и проапоптотические свойства расторопши, в совокупности они представляют собой «функциональную триаду», которая позволяет противодействовать возникновению и прогрессированию механизмов ответственных за рост и деление опухолевых клеток.
Ранозаживляющее и противовоспалительное действие на кожу: настойка и масло расторопши могут использоваться наружно для лечения различных кожных заболеваний.
Противоотечное действие: расторопша характеризуется щадящим мочегонным эффектом короткого действия, поэтому способствует уменьшению отеков и улучшению микроциркуляции, особенно актуально при заболеваниях печени, сопровождающихся нарушением оттока жидкости из тканей.
Все вышеуказанные свойства расторопши делают ее ценным растением для использования в народной и официальной медицине. Благодаря своему широкому спектру действия и относительно небольшому количеству противопоказаний, расторопша для печени и здоровья всего организма является эффективным и безопасным средством.
Расторопша улучшает чувствительность организма к инсулину
Инсулинорезистентность (повышение уровня инсулина и снижение к нему чувствительности в клетках) может проявляться даже при нормальных показателях сахара, приводя к следующим неблагоприятным факторам:- ожирение;
- избыточное отложение жира во внутренних органах (в том числе и в печени, что приводит в итоге к стеатогепатиту);
- нарушение работы центральных систем, в особенности ЦНС и ЖКТ (повышение давления, депрессивные состояния, бессонница, учащенное чувство жажды и голода).
Лечебный потенциал расторопши при сахарном диабете
Один из флавонолигнанов, о которых мы говорили выше, а именно силибин, демонстрирует весомое благотворное влияние и показывает улучшение состояния здоровья при некоторых диабетических осложнениях – диабетическая нейропатия (дегенеративное поражение всех элементов нервной системы) и диабетическая нефропатия (осложнение сахарного диабета).Расторопша способствует повышению выработки глутатиона
Глутатион является самым мощным антиоксидантом в нашем теле. Силимарин увеличивает синтез глутатиона, тем самым значительно повышая антиоксидантную защиту организма.Расторопша: польза для женщин и мужчин
Растение не имеет какого-то скрытого потенциала по-особому влияющего на мужской организм. А вот что касается прекрасной половины человечества, то существует одно утверждение о положительном воздействии силимарина именно на женский функционал центральных систем. Речь об увеличении выработки грудного молока. К сожалению, фактов и научных исследований подтверждающих это, мягко говоря, недостаточно. То же самое можно сказать еще о нескольких полезных свойствах, которые приписывают расторопше:- помогает вылечить акне;
- имеет высокую противораковую активность;
- укрепляет костную систему и предотвращает развитие остеопороза;
- благотворно влияет на функции мозга и оказывает нейропротекторное действие.
Да, расторопша имеет свойство эффективно бороться со свободными радикалами, но это в большей мере точечное воздействие и сконцентрировано оно на один орган – печень.
Показания к применению расторопши
Расторопша обычно рекомендуется при следующих состояниях и заболеваниях:- Гепатитах и цирроз печени, индуцированных алкоголем, лекарственными средствами или токсинами (подтвержденные данными клинических исследований).
- Представленные в фармакопеях и системах традиционной медицины — диспепсия (нарушение нормальной деятельности желудка и кишечника), камни желчного пузыря.
- Описанные в народной медицине, но не подтвержденные экспериментальными или клиническими исследованиями, — аменорея, запор, сахарный диабет, сенная лихорадка, маточные кровотечения, варикозное расширение вен.
Симптомы и признаки, указывающие на необходимость применения расторопши
Важно помнить, что многие проблемы с печенью в начальных стадиях могут протекать без явных симптомов. Однако есть определенные признаки и симптомы, которые могут указывать на проблемы с печенью и, соответственно, на потенциальную необходимость применения расторопши:- Усталость и слабость.
- Потеря аппетита.
- Темный цвет мочи.
- Неприятные ощущения в правом верхнем квадранте живота.
- Желтушность кожи и склер.
- Обесцвеченный стул.
- Отеки.
Важно понимать, что расторопша является поддерживающим средством и не может заменить комплексное медицинское лечение. Она может быть полезной в качестве дополнения к основному лечению, но всегда следует проконсультироваться с врачом перед ее применением, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость и аллергия: некоторые люди могут иметь аллергические реакции на расторопшу или ее компоненты. Если у вас есть аллергические реакции на растения семейства астровых (например, одуванчик, ромашку, амброзию), применение расторопши следует начинать с осторожностью или полностью отказаться от ее использования.Беременность и лактация: безопасность применения расторопши во время беременности и кормления грудью не изучена достаточно хорошо. Хотя расторопша не относится к ядовитым растениям, врачи рекомендуют избегать ее использования во время беременности и кормления грудью, чтобы исключить возможные риски для младенца.
Желчнокаменная болезнь: у людей с желчнокаменной болезнью желчегонное действие расторопши может спровоцировать смещение камней и приступы боли.
Острый гепатит и цирроз печени: при острых воспалительных процессах в печени и при тяжелом течении цирроза использование расторопши может быть ограничено. Врач определит, насколько целесообразно использование расторопши в конкретном случае, основываясь на клинической картине и состоянии пациента.
Детский возраст: безопасность и эффективность применения расторопши у детей до 18 лет не изучены достаточно хорошо. В связи с этим, использование расторопши для детей должно быть осуществлено только под контролем врача, который определит подходящую дозировку и продолжительность приема.
Важно помнить, что самолечение может быть опасным и неэффективным, особенно при наличии серьезных заболеваний. Расторопша, несмотря на свои полезные свойства, не является панацеей и не может заменить комплексное лечение, назначенное врачом. Применение расторопши должно быть осуществлено разумно, с учетом рекомендаций специалиста и возможных противопоказаний.
Расторопша: побочные действия
У большинства людей применение расторопши в указанных дозах не вызывает побочных эффектов, поскольку она является безопасным и натуральным продуктом. Однако в редких случаях могут возникнуть следующие побочные действия:
- Аллергические реакции: крапивница, зуд, кожная сыпь, отек слизистых оболочек. Если у вас есть аллергия на растения семейства астровых, применение расторопши может вызвать аналогичные реакции.
- Расстройства пищеварительной системы: тошнота, диарея, вздутие кишечника, изжога или дискомфорт в животе. Эти побочные эффекты обычно возникают при превышении рекомендуемой дозы или при индивидуальной непереносимости.
8. Листья/корень одуванчика
Одуванчик известное лекарственное растение. В древней медицине считали, что при приеме во внутрь одуванчик рождает хорошую кровь, устраняет жар желудка, жажду, помогает при водянке, открывает закупорки печени и селезенки, помогает при опухолях печени. Он полезен при отравлениях ядами, при укусе скорпиона, пчёл. Припарка из одуванчика полезна при укусе скорпиона. Прием во внутрь одуванчика прекращает крово-харканье и увеличивает выделение молока. В народной медицине центрально-азиатских стран отвар сухого одуванчика применяют при желудочных болях, при «каменной болезни». Листья курят как табак при кашле. Млечный сок используют для удаления бородавок, во внутрь как слабительное средство. Свежие листья одуванчика применяют во внутрь при лихорадках, для повышения аппетита, при желтухе, гепатитах, холецис-титах, сахарном диабете, воспалениях мочевыводящих путей, туберкулезе. В научной медицине определено, что препараты одуванчика оказывают спазмолитическое, слабительное действие, повышают кислотность желудочного сока. Также определены противовоспалительные, противоопухолевые, гепа-топротективные, антиатерсклеротические, мочегонные, гипо-гликемические свойства. Применение препаратов одуванчика улучшает моторику желудка, увеличивает скорость продвижения пищи по ЖКТ. Экстракты корней одуванчика оказывает терапев-тическое воздействие при гастритах и язвенной болезни желудка. Экспериментальные исследования показали, что экстракт одуванчика увеличивает выносливость организма к физическим нагрузкам, приостанавливая процесс понижения концентрации глюкозы и уменьшая накопление молочной кислоты в мышцах.
Химический и витаминный состав
Одуванчик содержит инулин, фруктозу, жирные кислоты, стеролы (ситостерол), сесквитерпеновые лактоны (тараксацин), флавоноиды (кверцетол), фенольные кислоты (кофейная кислота), силимарин, силибинин, куркумин, берберин, ресвератрол, минералы и микроэлементы (железо, кальций, калий, марганец, кремнезем и холин), а также витамины B, C, D, K и А (в виде бета-каротина). Такой богатый состав определил целебные свойства растения.
Свойства одуванчика
Детоксицирует печень
По данным Британской ассоциации фитотерапии, одуванчик является стимулятором работы печени. Согласно исследованиям, растение способствует восстановлению функции печени и желчевыводящих путей, поэтому может использоваться при лечении таких заболеваний, как печеночная недостаточность и заболевания желчного пузыря.
Корни одуванчика обладают очищающими и дезинтоксикационными свойствами. Благодаря содержащемуся в нем тараксину он является отличным желчегонным средством. Облегчая выделение желчи печенью и ее эвакуацию в кишечник, он способствует опорожнению желчного пузыря, предотвращая таким образом развитие желчнокаменной болезни.
Исследование, проведенное в Корее, показало, что экстракт корня одуванчика предотвращает повреждение клеток печени у мышей, вызванное отравлением алкоголем. Тем не менее, следует подчеркнуть, что на сегодняшний день, к сожалению, такого рода клинических исследований на людях нет.
Поддерживает иммунитет
Согласно научным данным, благодаря активным соединениям, таким как флавоноиды, терпены, сесквитерпеновые лактоны, а также витамины А, С и D одуванчик повышает иммунитет, снижает воспалительные реакции в организме, оказывает антиангиогенное и антиканцерогенное действие. В дополнение ко многим другим преимуществам для здоровья, корень одуванчика обладает антимикробными и противовирусными свойствами, которые могут помочь остановить рост болезнетворных бактерий и патогенов.
Исследование в Ирландии, опубликованное в журнале Phytotherapy Research, показало, что корень одуванчика особенно эффективен против определенных штаммов бактерий, вызывающих стафилококковые инфекции и болезни пищевого происхождения. Несмотря на необходимость дополнительных исследований, уже сейчас можно утверждать, что корень одуванчика может быть полезным естественным средством для поддержки иммунной системы в борьбе с бактериальными инфекциями.
Диуретический эффект одуванчика
В народной медицине наиболее известны мочегонные свойства одуванчика. Недаром его французское название pissenlit означает буквально «мочиться в постель». Ряд научных исследований доказывает диуретический эффект от приема средств корней и травы одуванчика. Он борется с задержкой воды, способствуя дренажу организма, способен эффективно увеличивать частоту мочеиспускания и объем мочи, необходимой для дренирования мочевыводящих путей.
Благодаря своим очищающим и мочегонным функциям одуванчик представляет терапевтический интерес при инфекциях мочевыводящих путей. Повышенная выработка мочи промывает мочевыводящие пути, не позволяя бактериям оставаться прикрепленными к их стенкам. В случае камней в почках такое увеличение объема мочи эффективно выводит веществ, участвующие в образовании камней (кальций, оксалаты, мочевую кислоту, цистин). Однако для подтверждения всех этих свойств необходимы дальнейшие исследования.
Повышает антиоксидантную активность
В корнях одуванчика содержится много активных ингредиентов антиоксидантного свойства. Это стеролы, флавоноиды, полифенолы, каротиноиды, тараксастерол, а также витамины А и С, причем по количеству мощного антиоксиданта бета-каротина он считается одним из самых богатых растительных источников. Таким образом, введение корней одуванчика в рацион помогает снизить воспаление и нейтрализует свободные радикалы, способствующие преждевременному старению и появлению возрастных болезней. При местном применении одуванчик также защищает кожу от повреждений, вызванных солнечными лучами, старением и акне.
Может помочь снизить уровень холестерина и высокое давление
Наряду с ограничением потребления обработанных пищевых продуктов, включением в рацион фруктов и овощей, прием препаратов на основе корней одуванчика помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, нормализовать артериальное давление и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В одном исследовании кроликов кормили диетой с высоким содержанием холестерина и добавляли в пищу корень одуванчика. Одуванчик привел к снижению общего холестерина, триглицеридов и плохого холестерина ЛПНП, а также к увеличению полезного холестерина ЛПВП. Такое действие объясняется наличием в составе большого количества инулина – пребиотика, стимулирующего выработку ферментов, ответственных за расщепление жира. С другой стороны, благодаря способности одуванчика ингибировать ферментативную активность липазы поджелудочной железы, он может помочь в борьбе с избыточным весом и ожирением, которые, в свою очередь, увеличивают риск развития артериальной гипертензии и болезней сердца. Кроме того, одуванчик является хорошим источником калия, необходимого для работы сердечной мышцы.
Стимулирует пищеварение
Издавна корнями одуванчика лечили несварение желудка, вздутие, временные нарушения транзита и прочие проблемы пищеварительной системы. Он обладает легким слабительным действием, ускоряет кишечный транзит и смягчает стул. Эксперты утверждают, что биологически активные компоненты растения (тараксастерол, цикоровая кислота, полисахариды и инулин) положительно влияют на пищеварение, способствуя перевариванию жиров и уменьшению случайных желудочно-кишечных расстройств. Клетчатка корня одуванчика помогает избавиться от таких проблем с пищеварением, как запоры, боли в животе, геморрой, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) и язва желудка.
Помогает в лечении диабета
Антигипергликемические, антиоксидантные и противовоспалительные свойства одуванчика, могут помочь в лечении людей с диабетом II типа. Корни растения содержат растворимую клетчатку (инулину). Перемещаясь по организму в непереваренном виде, она помогает замедлить всасывание сахара в кровоток, улучшая долгосрочный контроль уровня сахара в крови.
Польза одуванчика для мужчин
По статистике инфарктам и инсультам более подвержены представители сильного пола. Использование корней одуванчика снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, помогая им сохранить здоровье и продлить жизнь. Кроме того, антиканцерогенные свойства растения помогают предупредить развитие рака предстательной железы.
Польза одуванчика для женщин
Одуванчик может использоваться в гинекологии. Его активные компоненты помогают при болезненных менструациях, маточных кровотечениях, устраняют симптомы менопаузы.
Некоторые научные исследования показали эффективность одуванчика в комплексной терапии опухолей молочной железы. С учетом того, что каждая 12-я женщина в мире сталкивается с раком молочной железы (данные ВОЗ), стоит включить это растение в свой рацион.
Кроме того, одуванчик полезен для сохранения женской красоты. В народе издавна использовался для удаления бородавок и папиллом, обесцвечивания веснушек и пигментных пятен, борьбы с целлюлитом и избыточным весом. Лосьон из всех частей одуванчика обладает омолаживающим эффектом
Укрепляет кости
Показанием к применению диетических добавок на основе одуванчика является дефицит витамина К, играющего ключевую роль в здоровье костей. Недостаток этого нутриента связан с повышенным риском переломов и снижением плотности костей. Кроме того, одуванчик содержит кальций, необходимый для построения структуры костей и зубов.
Способствует здоровью кожи
Благодаря мощному антиоксидантному действию, одуванчик повышает защитные функции клеток кожи и замедляет ее старение. Он блокирует рост бактерий, вызывающих кожные инфекции, эффективен для лечения экземы. Исследование in vitro, проведенное в Канаде в 2015 году, показало, что нанесение экстрактов одуванчика (Taraxacum officinale) на кожу защищает ее от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
Взаимодействие с лекарственными средствами
Одуванчик может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как антикоагулянты, противодиабетические средства, диуретики и даже препараты на основе лития. Поскольку растение действует как мочегонное средство, то может оказывать влияние на функцию почек. Он также может влиять на препараты, которые расщепляются печенью. Чтобы избежать взаимодействий, стоит развести во времени прием лекарств и препаратов из одуванчика на два или более часов.
Лекарства, потенциально взаимодействующие с экстрактом корней одуванчика:
Антациды
Препараты для разжижения крови
Диуретики
Литий
Ципрофлоксацин
Лекарства для лечения диабета
Если имеются заболевания печени, диабет или проблемы с почками, прежде чем начинать принимать добавки с одуванчиком, лучше предварительно проконсультироваться у врача.
Возможный вред и противопоказания
Одуванчик не токсичен, тем не менее, в случае чувствительного желудка его следует употреблять в умеренных количествах.
Противопоказания:
✘ Острые и хронические заболевания почек, сердца, печени и проблемы, связанные с желчным пузырем.
✘ Кишечная непроходимость, язва кишечника
✘ Аллергия
✘ Закупорка желчных протоков.
Побочные эффекты
На сегодняшний день использование экстрактов одуванчика не выявило серьезных побочных эффектов, кроме нескольких изолированных, таких как тошнота и изжога. Сообщалось также о редких случаях контактного дерматита во время сбора урожая. Этот нежелательный эффект вызывается присутствующими в соке растения сесквитерпеновыми лактонами.
Чтобы избежать возникновения побочных эффектов, рекомендуется принимать препараты одуванчика продолжительностью от одной до трех недель с перерывами. Также необходимо соблюдать рекомендуемые дозы при использовании пищевых добавок. Беременным и кормящим женщинам перед началом лечения одуванчиком рекомендуется обратиться к врачу.
9. Куркумин
Наверняка слово куркумин для вас знакомо. Сегодня это ярко-желтое золотистое вещество, находящееся в популярной во всем мире юго-восточной специи куркума и многокомпонентной пряности карри, широко применяется для производства травяных добавок, косметических продуктов, пищевых красителей и вкусовых добавок. Наша история сегодня посвящена именно ему, так как в ассортименте большинства именитых брендов спортивного питания есть добавка Куркумин. Для чего ее используют и какие полезные эффекты можно ожидать от приема.
Определение куркумина и его компоненты
Специю Куркума (Turmeric, турмерик), изготавливаемую из высушенного корневища многолетнего травянистого растения Curcuma longa, в течение 5000 лет успешно применяют в пищу в Индии и странах Юго-Восточной Азии, а также для лечения желудочных и гинекологических проблем, болезней печени, инфекций и заболеваний крови в Аюрведе, медицине Сиддха, традиционной китайской медицине Унани и анимистических ритуалах австронезийских народов.
То, что специфический цвет, вкус и полезные эффекты куркумы – это действие куркумина, доля которого в порошке составляет от 1 до 3,15%, было доказано в 1815 году Анри Фогелем и Пьером Пеллетье. И лишь спустя 100 лет, в 1910 году, ученая группа под руководством Милобедзка и Лампе расшифровала химическую структуру куркумина, а в 1913 году осуществила синтез этого соединения. Сегодня известно, что фитохимические компоненты куркумы включают диарилгептаноиды – класс куркуминоидов, представленных куркумином, деметоксикуркумином, бисдеметоксикуркумином и циклокуркумин.
Куркумин – это диферулоилметан, вещество относящееся к растительным липофильным полифенолам подкласса флавоноиды. Его молекула представляет собой два фрагмента феруловой кислоты, связанных вместе с дополнительным углеродом (метаном) для соединения карбоксильных групп.
Коммерческие экстракты Куркумин Элвар, Турмерик Куркумин, Солгар Куркумин и другие Торговые Марки лучших мировых брендов спортпита, как минимум, соответствуют стандарту NCB-02. Согласно этой стандартизации в смеси куркуминоидов присутсвует не менее 77% куркумина, а также 17% деметоксикуркумина, 3% бисдеметоксикуркумина и 3% циклокуркумина.
Разновидности форм куркумина
Куркумин доступен в нескольких лекарственных формах, включая капсулы, таблетки, мази, энергетические напитки, мыло и косметику.
Куркумин был одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как «общепризнанный безопасным (GRAS)». [12].
Куркумин практически не разрушается желудочным соком, но попав в кишечник, он очень плохо усваивается. Из-за этого были придуманы различные модификации этого вещества, которые помогают увеличить количества куркумина, достигающего кровообращения.
Выделяют енольные и кето фармакологические формы куркумина. Для производства биологически активных добавок сегодня, помимо стандартизированных неулучшенных енольных и кето форм, используют их улучшенные варианты:
- Пиперин куркумин. Сочетание в одной добавке куркумина и пиперина (биоактивного вещества черного перца) увеличивает усвоение первого в 20 раз.
- Мицеллярный куркумин. Имеет высокую биодоступность и легко усваивается за счет того, что куркумин находится внутри микроскопических сфер (мицелл), образованных молекулами жира.
- Фитосомы куркумина (куркумин, заключенный в оболочку из фосфатидилхолина). В сравнении со стандартной формой, фосфатидилхолин-куркумин, усваивается в 29 раз лучше.
- Липосомы куркумина. В отличие от мицелл, частицы куркумина заключены в фосфолипидный бислой, который очень похож на клеточную мембрану. В центре липосом, помимо куркумина, могут находиться и другие действующие вещества. Липосомальный куркумин тоже хорошо усваивается, но точные данные о биодоступности могут варьироваться в зависимости от используемой технологии.
- Наночастицы куркумина. В сравнении с неулучшенным вариантом, биодоступность куркумина изготовленного по технологии Theracurmin® увеличена в 40 раз. Это достигается за счет уменьшения размера частиц куркумина растительной камедью гхатти.
Лечебные свойства куркумина для организма человека
Механизмы действия куркумина и свойства его до конца не выяснены. Тем не менее набор молекулярных мишеней, обнаруженных для куркумина – факторы транскрипции, факторы роста, антиоксидантные ферменты, киназы, выживающие в клетках, и сигнальные молекулы – предполагает многогранный способ действия этого флавоноида. [04].
Исследования в конце 20 века продемонстрировали антиоксидантные и противовоспалительные свойства куркумина, позволяющие улучшить качество жизни. Работы начала этого века указывают на потенциальную способность куркумина связывать амилоид и предотвращать образование фибрилл и олигомеров. Этот эффект полезен для профилактики и лечения болезней Альцгеймера и Паркинсона, снижения риска многих видов рака и для улучшения контроля уровня сахара в крови при сахарном диабете 2 типа [03], а также для лечения его осложнений [11].
Исследования на основе клеток продемонстрировали потенциал куркумина как противомикробного, инсектицидного, ларвицидного, антимутагенного, радиопротекторного и противоракового средства. Многочисленные исследования на животных и с участием людей показали потенциал этой специи против нейродегенеративных заболеваний, депрессии, ожирения, атеросклероза, волчаночного нефрита, синдрома раздраженного кишечника, акне, фиброза [08], воспалительных офтальмологических болезней [09] и основных патологий сетчатки, в том числе ретинита, пролиферативной витреоретинопатии, рака сетчатки [10].
Противовоспалительные свойства
Куркумин является высокоплеотропной молекулой, способной взаимодействовать с многочисленными молекулярными мишенями, участвующими в воспалении. На молекулярном уровне было установлено, что куркумин подавляет пролиферацию клеток, образование метастазов и апоптоз. В настоящее время большое внимание уделяется куркумину как блокатору TNF-s, которые являются основными медиаторами большинства нарушений, связанных с воспалением. [15].
Исследования показывают большой потенциал куркумина в качестве терапевтического средства при таких заболеваниях как [04], [05], [07], [09]:
- аллергия;
- артриты;
- бронхит, астма,
- сердечно-сосудистые заболевания;
- метаболический синдром, преддиабет, сахарный диабет 2 типа;
- синдром раздраженного кишечника, колит, панкреатит;
- ишемия почек;
- псориаз;
- синдром сухого глаза, хронический передний увеит, диабетическая ретинопатия, глаукома, возрастная макулярная дегенерация;
- болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, эпилепсия, повреждения головного мозга
- депрессия, синдром хронической усталости;
- синдром приобретенного иммунодефицита;
- большинство видов рака.
Польза для улучшения работы пищеварительной системы
Куркумин обладает множеством потенциальных преимуществ для здоровья пищеварительной системы:- Уменьшение воспаления. Воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте могут привести к развитию язвенного колита, болезни Крона, синдрома раздраженного кишечника. Многочисленные фундаментальные и клинические исследования показали, что куркумин снижает активность провоспалительных цитокинов путем взаимодействия с факторами транскрипции и сигнальными молекулами. Это уменьшает воспаление в пищеварительной системе, и улучшает симптомы воспалительных заболеваний кишечника. [13].
- Улучшение качества желчи. Куркумин имеет потенциал в предотвращении перенасыщения желчи холестерином посредством модуляции микробиоты кишечника и ингибирования всасывания кишечного холестерина. Этот механизм полезен в лечении диспепсии и панкреатита.
- Антихеликобактерный эффект. Гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки могут быть вызваны бактерией Helicobacter pylori (H. pylori). Куркумин обладает антибактериальными свойствами, который ингибирует рост 19 различных штаммов H. pylori, и защищает стенки желудка и кишечника от образования язв.
- Улучшение микрофлоры кишечника. Здоровая микрофлора кишечника играет важную роль в пищеварении. Исследования показали, что куркумин может увеличить количество полезных и уменьшить количество вредных бактерий.
- Улучшение работы печени. Куркумин оказывает гиполипидное действие, предотвращающее накопление жирных кислот в гепатоцитах, которое приводит к метаболическому дисбалансу и неалкогольному стеатогепатиту (ожирению печени).
«Несмотря на широкую распространенность синдрома раздраженного кишечника, первопричины его возникновения не выяснены, а в качестве лечения медики предлагают только поддерживающую диетотерапию. Обзор клинических испытаний на эту тему, опубликованных в Web of Science, Pubmed, Scopus, Ovid, Embase и Google Scholar с 2004 по 2021 год, показал, что препараты, содержащие куркумин и экстракт куркумы, благодаря противовоспалительному эффекту этих соединений, могут облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника, в частности боли в животе, и улучшить качество жизни.
Сама по себе добавка Куркумин показала снижение показателя тяжести синдрома раздраженного кишечника, как в верхней, так и нижней его части, на 60% уже через 4-8 недель. Для этого испытуемые принимали стандартизированный экстракт куркумина в количестве 144 мг или сочетали прием 42 мг куркумина с 25 мг эфирного масла фенхеля. Улучшение индекса тяжести синдрома раздраженного кишечника и улучшение качества жизни произошли у всех пациентов, независимо от их возраста и пола».
При лечении артрита
Куркумин улучшает симптомы и воспаление у пациентов с артритом. Исследования показали, что куркумин помогает практически при всех разновидностях этой патологии — анкилозирующем спондилите, ревматоидном артрите, остеоартрите, ювенильном идиопатическом артрит, подагре/гиперурикемии. Курс добавки Куркумин:- Уменьшает боль, отек и системное воспаление в пораженном артритом суставе. Некоторые исследования показали, что прием куркумина в дневной дозировке 2000 мг и выше может быть также эффективен, как и некоторые безрецептурные противовоспалительные препараты ибупрофен, диклофенак) для уменьшения боли и скованности при артрите.
- Улучшает подвижность сустава пораженного артритом.
- Сокращает время утренней скованности у людей с артритом.
Антиоксидантные свойства
Антиоксидантные свойства куркуминоидов обусловлены наличием в их структурах фенольной гидроксильной группы, метоксигруппы и 1,3 β-дикетона. Поэтому курс добавки Куркумин:- нейтрализует свободные радикалы;
- увеличивает активность антиоксидантных ферментов, которые естественным образом вырабатываются организмом;
- защищает клетки от окислительного стресса и повреждения реактивными видами кислорода и азота;
- эффективно поглощает пероксидных радикалы;
- тормозит активность воспалительных ферментов.
Влияние на сердечно-сосудистую систему
Исследования преимуществ добавок Куркумин для здоровья сердца и сосудов на сегодняшний день подтвердили, что антиоксидантная и противовоспалительная эффективность куркуминоидов значительно:- улучшает функцию эндотелия стенок приводящих капилляров, повышает биодоступность оксида азота в плазме и снижает окислительный стресс, что вместе дает терапевтические преимущества для пациентов с ишемической болезнью сердца;
- снижает уровень липидных перекисей в сыворотке крови на 33%, повышает уровень холестерина ЛПВП на 29%, снижает общий холестерин в сыворотке крови на 11,63%, что тормозит/останавливает прогрессирование атеросклероза и уменьшает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- ускоряет реабилитацию после ишемического инсульта – снижает боль, систолическое и диастолическое давление, уровень hs-CRP, общего холестерина, триглицеридов, а также нормализует вес за счет уменьшения обхвата талии.
Куркумин: польза при метаболическом синдроме, для профилактики и контроля диабета II
Добавки с экстрактом куркумина успешно применяют при метаболическом синдроме, преддиабете и диабете 2 типа. При таких патологиях куркуминоиды:- снижают уровень сывороточных воспалительных маркеров и постпрандиальной гипогликемии, тормозят продукцию интерлейкина, фактора некроза опухоли и оксида азота, повышают чувствительность к инсулину у людей с метаболическим синдромом или при преддиабете;
- оказывают весь спектр антиоксидантных воздействий, которые нейтрализуют свободные радикалы и уменьшают окислительный стресс, вызванный сахарным диабетом 2 типа;
- улучшает управление диабетом 2 типа за счет улучшения функции β-клеток, предотвращения гибель β-клеток и снижения резистентность к инсулину рецепторов, расположенных в мембранах мышечных клеток.
Противораковый потенциал куркумина
Проводилось и продолжает проводиться достаточно большое количество исследований влияния куркумина для профилактики, лечения, управления побочными эффектами, вызванными агрессивными методами лечения рака, и улучшения качества жизни онкобольных. Научные эксперименты на животных и испытания с участием людей продолжаются и сейчас. Приводим некоторіе положительніе результаты исследований прерорального приема добавки Куркумин в онкологии [06]:- при раковых поражениях слизистой оболочки толстой и прямой кишки (очаги аберрантных крипт, ACF) – наблюдается снижение ACF;
- при лейкоплакии полости рта (толстые серо-белые пятна на деснах, языке, внутренней стороне щеки и под языком) – зафиксировано улучшение состояния, которое сохраняется в течение 6 месяцев;
- при адренокортикальным раке, раке молочной железы, раке предстательной железы, раке поджелудочной железы, раке мочевого пузыря или колоректальном раке – улучшаются показатели самочувствия и качество жизни при адъювантной терапии пероральным куркумином после химио, лучевой, гормональной, таргетной или биологической терапии;
- может предотвращать рак желудка и толстой кишки, как осложнение хронической хеликобактерной инфекции;
- смягчает побочные эффекты лечения рака.
Для улучшения мозговой деятельности
Куркумин, обладает множеством преимуществ для здоровья мозга:- Улучшение памяти и когнитивных функций. Куркумин профилактирует и улучшает возрастное снижение когнитивных функций.
- Защита мозга от атак, вызывающих болезнь Альцгеймера.
- Нейропротекторная защита мозга от окислительного стресса при болезни Паркинсона.
Несколько исследований, использующих модели эпилепсии животных (Sharma et al., 2010; Gupta et al., 2009) показали, что куркумин является противосудорожным средством. Это открытие может иметь значение при лечении черепно-мозговой травмы, поскольку эпилепсия является эффектом, наблюдаемым как в ее острой, так и в долгосрочной фазе. [03].
Приводим также результаты исследования влияния куркумина на когнитивные функции и настроение у здоровой пожилой популяции (60–85 лет).
«Куркумин обладает многими свойствами, которые могут предотвращать или облегчать патологические процессы, лежащие в основе возрастного снижения когнитивных способностей, слабоумия или расстройств настроения.
Через час и через 3 часа после приема, куркумин, по сравнению с плацебо, значительно улучшил выполнение задач на устойчивое внимание и рабочую память. Показатели рабочей памяти и настроения, общая усталость, изменение состояния спокойствия и удовлетворенности, изменений самочувствия и настроения, вызванные психологическим стрессом, были значительно лучше после курсового лечения. Также зафиксировано значительное воздействие куркумина, как однократного, так и длительного его приема (4 недели), на бдительность и удовлетворенность». [21].
Свойства куркумина для разных людей: Кому полезен куркумин и почему?
Добавка куркумин будет полезна не только людям с определенными заболеваниями, но и принесет пользу здоровым людям разного возраста и пола.
Мужское здоровье и куркумин
Куркумин, по отзывам от поклонников и исследованиях на животных т с участием людей, обладает широким спектром потенциальных преимуществ для здоровья мужчин. Добвки с куркуминоидами могут:- улучшить эректильную функцию за счет улучшения кровотока и уменьшения воспаления;
- повысить фертильность и качество спермы за счет увеличения подвижности сперматозоидов и уменьшения повреждения их ДНК;
- профилактировать развитие аденомы и рака простаты за счет стимулирования продукции простат-специфического антигена (в высоких дозировках куркумин способен вызывать остановку клеточного цикла и усиливать аутофагию в различных линиях клеток рака простаты).
Куркумин для женщин
Куркумин относится к природным полифинолам, обладающим, пусть и незначительным, но эстрогеноподобным эффектом. Он может действовать как селективный модулятор эстрогеновых рецепторов, и конкурировать за более эффективный эстрадиол.
Поэтому если у женщины есть гинекологические заболевания, обусловленные нарушением баланса половых гормонов, то принимать куркумин для их лечения можно, но только после назначения лечащего гинеколога. Во всех остальных случаях добавка с куркуминоиды является отличной профилактикой предменструального синдрома / ПМС, синдрома поликистозных яичников / СПКЯ, недостаточности яичников и эндометриоза. [22].
Польза для детей
Несмотря на то, что исследований пользы куркумина для здоровья детей не проводилось, врачи могут порекомендовать прием добавки куркумина в минимальных доступных дозировках (в зависимости от массы тела ребенка, возраста и состояния здоровья) для:- поддержки и укрепления иммунитета (обычно после болезни или весной);
- облегчения симптомов простуды, гриппа, ОРЗ, ОРВИ;
- нормализации функционирования пищеварительной системы (по показаниям);
- снижения мышечной боли.
Полезные эффекты куркумина для спортсменов
Не будем голословными, и приведем результаты исследований, доказывающих пользу Добавки Куркумин для спортсменов и фитнесистов:- положительный эффект на гликоокисление и перекисное окисление липидов у мужчин-велосипедистов-мастеров — 1 капсула Amix Nutrition GreenDay® Curcum-IN Rapid + 1 капсула Босвелия + средиземноморская диета, в течение 12 недель [23];
- улучшение биологического воспаления в мышцах, снижение крепатуры, более быстрое восстановление, улучшению функциональных возможностей во время последующих сеансов упражнений у фитнесистов после интенсивных силовых нагрузок – 400 мг, по 2 капсулы, каждое утро во время завтрака, за 2 дня до и в течение 4 дней после интенсивной силовой нагрузки [24];
- восстановление некоторых аспектов мышечной функции через 24 и 48 часов после тренировки — 6000 мг г куркумина и 60 мг пиперина каждый день в течение 48 часов до и 48 часов после высокоинтенсивной экстремальной тренировки.
Противопоказания к приему куркумина
Добавки с куркумином запрещено принимать при:
- желчнокаменной болезни, непроходимости желчных протоков;
- проблемах со свертываемостью крови;
- запланированной операции (за 2 недели).
Как следует принимать куркумин?
Согласно отчетам JECFA (Объединенный комитет экспертов ООН и Всемирной организации здравоохранения по пищевым добавкам) и EFSA (Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов), допустимая суточная доза (ADI) куркумина составляет до 3,0 мг на 1 кг веса тела в день.На сегодняшний максимальная переносимая доза не определена. Во время клинических испытаний хорошо переносились дозы в 4000-12000 мг в день 95% концентрации трех куркуминоидов: куркумина, бисдеметоксикуркумина и деметоксикуркумина. Пиковая концентрация в плазме, необходимая для терапевтических антиканцерогенных эффектов, достигается через 1-2 часа после однократного перорального приема 4000 мг и выше. [16].
Как принимать куркумин в капсулах (заболевание/цель приема — дозировка в день, минимальная длительность в неделях):
- синдром раздраженного кишечника — 144 мг, 4 недели;
- язвенный колит — 2000 мг, 4 раза в день, 8 недель;
- патологии с H. pylori — 665 мг, 3 раза в день, 6 недель;
- влияние на микробиоту и здоровье — 500 мг, 8 недель;
- атеросклероз — 500 мг, 1 неделя;
- ИБС, ХСН — 2000 мг, 1 раз в день, 12 недель;
- после инсульта — 600 мг, 1 раз в день, 12 недель;
- лишний вес — 1000 мг, 1 раз в день, 4/2 перерыв/4 недели;
- метаболический синдром, преддиабет — 12 недель;
- диабет 2 типа — 1000 мг, 1 раз в день, 12 недель;
- хронический миелоидный лейкоз — 5000 мг порошка, растворенного в 150 мл горячего молока, 3 раза в день, 12/2 перерыв/12 недель;
- после химио/лучевой терапии — по 500 мг), 3 раза в день, 12 недель;
- стабилизация миеломы — по 8000 мг в день, натощак перед сном;
- стабилизация рака поджелудочной железы — по 8000 мг в день;
- рак простаты — 6000 мг/день (по 4 капсулы, 3 раза в день: утром, в обед и вечером), 3 недели/1 неделя отдыха/3 недели;
- остеоартрит колена — 1000 мг (2 раза в день), 8 недель;
- артрит (в зависимости от разновидности) — 120-1500 мг, 4-36 недель;
- профилактика деменции/Альцгеймера — 500 или 1000 мг, в середине завтрака, или во время завтрака и ужина;
- улучшение настроения и самочувствия — 400 мг , 4 недели;
- ПМС — по 100 мг каждые 12 ч, за 7 дней до и в течение 3 дней после начала менструального кровотечения;
- снижение силы проявления отсроченной мышечной болезненности — «беговой» крепатуры — по 1 капсуле, утром и вечером, за 2 дня до, во время тренировки и в течение 1 дня после.
Внимание! В период с 2004 по 2022 год было зарегистрировано 10 случаев поражения печени, вызванных травяными и диетическими добавками куркумина.
Побочные эффекты
Наиболее распространенная жалоба от добавки Куркумин – проблема с пищеварением. Это было зафиксировано в исследованиях его противораковых эффектов. Один из трех человек прекратил использовать продукт с куркумином из-за постоянного вздутия живота. [06].Несмотря на общеизвестную и принятую безопасность, но при дозах куркумина 500-12000 мг возможны негативные побочные эффекты, длительностью до 72 часов. Это диарея, тошнота, головная боль, сыпь по типу крапивницы, желтый стул, желтуха. [16].
Внимание! Одиннадцать исследований показывают, что хотя куркумин и обладает противовоспалительными свойствами, он является аллергеном 4 типа (контактный). Куркумин обладает многими ценными свойствами, которые можно использовать для лечения дерматологических заболеванийю Но его аллергогенность требует от дерматологов и пациентов осторожного применения и кремов, и пищевых добавок, его содержащих. [25].
Выводы о пользе куркумина для человека
Куркумин привлек внимание всего мира своими многочисленными полезными для здоровья свойствами, которые в первую очередь действуют через его антиоксидантные и противовоспалительные механизмы. Эти преимущества лучше всего достигаются, когда куркуминоиды сочетаются с такими агентами, как пиперин, что значительно увеличивают их биодоступность.Исследования показывают, что куркумин может помочь в лечении очень многих хронических заболеваний. Кроме этого, его относительно низкая доза может принести пользу для здоровья разного возраста людей, у которых нет диагностированных заболеваний.
Добавки с куркумином также полезны спортсменам и фитнесистам. С их помощью можно уменьшить воспаление и болезненность мышц, вызванных физическими упражнениями. Снижение длительности и силы крепатуры ускорит восстановление, улучшит последующую работоспособность, немного сократит время до достижения поставленных целей и сделает тренировки более приятными!
Моё видео с очень важным нюансом о куркумине:
Чего вам не скажут о куркумине! Но, что очень важно знать, прежде чем начать его принимать!
10. Метионин
11. Бетаин
Останнє редагування: